Vores kødødelæggere sikrer konsistens og smag
GGM Gastro's kødødelæggere garanterer en ensartet tykkelse - så får du den perfekte schnitzel
En lækker schnitzel, saftig og mørt indeni, sprød stegt på ydersiden - nogle mennesker nyder ekstremt denne delikatesse. Hvad ville ødelægge denne smagsoplevelse? Hvis den er "kogt" ujævnt. Fordi at skære kød i en ensartet tykkelse i hånden ikke nødvendigvis er perfekt.For at forhindre kødet i at blive sejt, skal det bearbejdes med en kødhammer inden tilberedning, så kødfibrene brydes lidt. Dette forhindrer kødet i at trække sig sammen under stegning. Det gør også kødet fladt og ensartet tykt, hvilket er afgørende for en positiv smagsoplevelse.
Alt-i-en løsningen inden for kødforarbejdning - GGM Gastro's kødødelægger
GGM Gastro's kødødelæggere er faktisk multifunktionelle talenter. De kan nemt ombygges og bruges som båndskærere eller steakers. De er lavet af høj kvalitet materiale og er ideelle til professionel brug i hotel- og restaurationsbranchen. De er robuste og modstandsdygtige, hvilket lover en særlig lang levetid, selv ved kontinuerlig brug. Kødødelæggerne er de perfekte hjælpere til cateringvirksomheder, da de sparer tid og arbejde. De ensartede resultater taler for sig selv. Kødet bliver mere mørt og kan også optage krydderier og marinader bedre.Altid fokus på hygiejne
En kødhammer skal altid være i optimal hygiejnisk stand, da den konstant kommer i kontakt med råt kød. De anvendte materialer udgør en dårlig grobund for bakterier og er på grund af deres karakter særligt nemme at rengøre. Dette betyder, at rengøring ikke kræver stor indsats, og at de hygiejniske standarder altid kan opfyldes uden besvær.Så alsidig kan kødødelæggeren være
GGM Gastro's kødødelægger i stripkutter-udgaven skærer kødet i ensartede strimler med sit tilbehør - perfekt til f.eks. gyros. Brugen er ret enkel. Kødstykket føres ind i maskinen ovenfra, og strimlerne falder ned i en bakke på bunden. Udover stripkutteren er der også tilbehør tilgængeligt som piskeris eller steakers, der kan købes og udskiftes efter behov. På den måde kan GGM GOfte stillede spørgsmål
Det SKAL være billigt at handle i ggmgastro. Og vi ved, hvor drønærgerligt det er at finde sit nye køkkenmaskine billigere et andet sted, to uger efter at man har kørt dankortet. Derfor får du hos ggmgastro selvfølgelig prisdifferencen tilbage, hvis du inden for 30 dage efter dit køb spotter nøjagtig den samme vare billigere hos en af vores konkurrenter i Danmark.
Yderligere retningslinjer og information om vores prismatch kan findes her.
Hos os er forsendelsen gratis. Der er et ekstra gebyr for forsendelsen til ikke-brofaste øer.
Vi tilbyder følgende garanti muligheder:
- 1 års reservedelsgaranti
- 1 års fuld servicegaranti garanti (+5%)
- 2 års fuld servicegaranti garanti (+10%)
Efter garantiperioden kan du naturligvis bestille reservedele hos os. Vi udarbejder gerne et tilbud, der passer til dine behov. Læs mere om vores garanti.
Dankort, VISA/MasterCard og Mobilepay. Man kan betale på faktura med Two. Derudover tilbyder vi leasing i samarbejde med Grenke.
Når du afgiver en bestilling på vores hjemmeside, modtager du en ordrebekræftelse pr. e-mail inden for få minutter. Herefter behandler vi din bestilling internt og informerer om leveringstiden. Når varen forlader vores lager, modtager du en forsendelsesbekræftelse, og fragtfirmaet kontakter dig en dag før levering.