Brød på ingen tid med vores elektriske brødrister
Effektive paneringsprocesser i din gastronomi - nemt muligt med GGM Gastro's elektriske paneringsstation
Det er varmt og fedtet! Panerede retter er super populære. Men for at få lækkerierne til at komme perfekt ud, har de absolut brug for et fremragende paneringslag. Den klassiske paneringsproces bruger æg, mel og rasp. For at kunne panere maden på ingen tid tilbyder GGM Gastro en praktisk paneringsstation til restaurationsvirksomheder.GGM Gastro's paneringsstation er særligt velegnet til professionel, kommerciel brug. Med dens hjælp er det ret nemt at panere store mængder af grøntsager, frugt, fisk og især kød, som kylling, på den mest effektive måde på kortest mulig tid.
Det elektriske paneringsstation muliggør en glidende arbejdsproces
Designet af paneringsstationen understøtter en hurtig og intelligent tilgang til panering af mad, da hvert arbejdstrin kun er en armlængde væk. Den har tre separate beholdere til æg, mel og rasp. Den forkrydrede mad dyppes først i melet. Derefter kan de blot lægges i en dybepose. Denne pose kan nedsænkes i beholderen med det flydende æg, så maden bliver fugtet hele vejen rundt. I den sidste fase af paneringsprocessen rulles maden i raspen. Med GGM Gastro's paneringsstation kan arbejdstiden i restaurationsbranchen udnyttes særligt effektivt.
Sigtefunktion sikrer økonomisk brug af rasp
Paneringsstationen har en praktisk sigtefunktion. Brugt rasp kan efter brug føres ud gennem en skåret åbning. Klumperne i raspen sorteres derefter i en separat opsamlingsbeholder ved hjælp af de roterende børster, der er placeret i bunden indvendigt. De stadig brugbare, rene rasp filtreres i en anden, aftagelig beholder. Takket være denne automatisering kan store mængder rasp sigtes på meget kort tid, hvilket sparer værdifuld tid.
Drag fordel af det elektriske paneringsstations førsteklasses konstruktion
GGM Gastro's paneringsstation er takket være de fire rullefødder særligt fleksibel til brug til en bred vifte af panerede retter. Låsefunktionen garanterer en stabil position.Paneringsstationen er lavet af høj kvalitet rustfrit stål. Dette gør den ikke kun meget robust og holdbar, men også særligt nem at rengøre. Det er derfor den perfekte køkkenhjælp, når der skal paneres store mæ
Ofte stillede spørgsmål
Det SKAL være billigt at handle i ggmgastro. Og vi ved, hvor drønærgerligt det er at finde sit nye køkkenmaskine billigere et andet sted, to uger efter at man har kørt dankortet. Derfor får du hos ggmgastro selvfølgelig prisdifferencen tilbage, hvis du inden for 30 dage efter dit køb spotter nøjagtig den samme vare billigere hos en af vores konkurrenter i Danmark.
Yderligere retningslinjer og information om vores prismatch kan findes her.
Hos os er forsendelsen gratis. Der er et ekstra gebyr for forsendelsen til ikke-brofaste øer.
Vi tilbyder følgende garanti muligheder:
- 1 års reservedelsgaranti
- 1 års fuld servicegaranti garanti (+5%)
- 2 års fuld servicegaranti garanti (+10%)
Efter garantiperioden kan du naturligvis bestille reservedele hos os. Vi udarbejder gerne et tilbud, der passer til dine behov. Læs mere om vores garanti.
Dankort, VISA/MasterCard og Mobilepay. Man kan betale på faktura med Two. Derudover tilbyder vi leasing i samarbejde med Grenke.
Når du afgiver en bestilling på vores hjemmeside, modtager du en ordrebekræftelse pr. e-mail inden for få minutter. Herefter behandler vi din bestilling internt og informerer om leveringstiden. Når varen forlader vores lager, modtager du en forsendelsesbekræftelse, og fragtfirmaet kontakter dig en dag før levering.