De optimale køle- og fryseskabe

Uundværlig for din restaurantvirksomhed

Køleskabe er en vigtig del af grundudstyret i restaurantbranchen - afhængigt af behovene findes der forskellige typer køleskabe i hoteller, restauranter eller andre horecavirksomheder. Men også barer, bagerier eller fiskerestauranter har dagligt brug for store mængder afkølede varer og opbevarer dem i kvalitets køleskabe, hvis individuelle fordele er ideelt tilpasset de pågældende fødevarer.

Køleskabe, der opfylder talrige krav optimalt

Køleskabe med en fornem, stilfuld design er udover deres funktion også iøjnefaldende i de pågældende rum og giver branchen en høj standard. Hvert køleskab er designet til at opfylde de specifikke kommercielle krav for at levere den bedst mulige ydeevne ved daglig brug og optimere arbejdet i den gastronomiske handel. Ved køb af det ideelle gastro køleskab er udover den individuelle funktion også andre egenskaber vigtige. Det skal gøre det daglige arbejde lettere og derfor være praktisk at betjene både udvendigt og indvendigt. Dette betyder også, at opbevaringen af afkølede varer skal være indrettet, så ingredienserne kan findes hurtigt. Derudover er økonomisk effektivitet vigtig, dvs. lavt energiforbrug. GGM Gastro's køleskabe imponerer både med miljøvenlighed og pålidelig ydeevne med et kvalitetsudseende.

Forenkl dit daglige liv ved at vælge den rigtige Gastro køleskab eller fryser

Hvilken kapacitet der er nødvendig, afhænger af forskellige faktorer, såsom de afkølede varer selv og deres mængde. Et større køleskab giver mulighed for at dække en større kapacitet over tid, hvis det er nødvendigt. I højsæsoner kan efterspørgslen for eksempel være forskellig. Derudover er det vigtigt ikke at opbevare maden for tæt for at sikre en god køling. Frysning af mad er et vigtigt middel i restaurantbranchen for at muliggøre længere holdbarhed. GGM Gastro's fryseskabe og også køle-/frysekombinationer er den ideelle løsning til professionel brug på grund af deres stærke og konstante køling. Afhængigt af designet kan de afkølede varer opbevares separat i tilsvarende GN-beholdere i fryserne.