Efterårsudsalg hos GGM Gastro – spar op til 65 %!

Efterårsudsalg som en god anledning til at styrke køkkenet

Efterårsudsalget hos GGM Gastro giver dig mulighed for at købe professionelt udstyr til storkøkkenet med op til 65 % rabat i en begrænset periode. Kampagnen omfatter udvalgte produkter på tværs af sortimentet, fra køl og frys og kogeapparater til rustfri indretning og skylning og rengøring.

Om det er restaurant, pizzeria, hotelkøkken, bar, grillbar, café, cateringvirksomhed eller kantine: et udsalg er ikke kun en chance for at spare penge, men en mulighed for at udskifte slidt udstyr, øge kapaciteten eller lukke de huller i arbejdsgangen, der koster tid i hverdagen. Afgørende er derfor ikke kun prisen, men hvilken opgave produktet løser i driften.

Sådan finder du produkterne i udsalget

Alle produkter, der indgår i efterårsudsalget, er tydeligt markeret med "Udsalg" på produktbilledet og i produktoversigten. Produkter uden denne markering er ikke omfattet af kampagnen, og den viste pris er altid den pris, du betaler. Udsalget gælder kun i en begrænset periode og så længe lager haves, og flere af varerne findes kun i et begrænset antal.

Hvilke investeringer giver mest mening nu?

Det rette valg afhænger af, hvor i køkkenet der i dag opstår ventetid, omrokering eller flaskehalse. I mange virksomheder er det netop de udskudte investeringer, der giver den største effekt: et ekstra kølebord ved stationen, en mere stabil ovn eller et bedre opvaskeområde. Et udsalg gør det lettere at gennemføre de forbedringer, der ellers ville blive sat på venteliste.

• Udstyr, der er slidt, ustabilt eller ofte kræver service
• Stationer, hvor personalet går unødige veje i spidsbelastningen
• Manglende kapacitet til køl, frost eller varmholdelse
• Arbejdsflader og opbevaring, der ikke passer til den daglige varemængde
• Nye koncepter, menuer eller sæsoner, der kræver ekstra udstyr

Et eksempel fra praksis: i et pizzeria, hvor fyld og dej hele tiden hentes fra siderummet, kan et pizzakølebord ved belægningsstationen gøre en mærkbar forskel i aftentimerne. I en kantine kan et ekstra køleskab i rustfrit stål eller et kølerum skabe den kølereserve, der gør forberedelsen mere planlæggelig.

Planlæg indkøbet ud fra hele køkkenet

Bedst fungerer nyt udstyr, når det er tænkt sammen med resten af køkkenet. Tjek derfor mål, døranslag, tilslutningstype (230 V eller 400 V), ventilation og rengøringsafstande, før du lægger produktet i kurven. Et for stort apparat blokerer flade, mens et for lille hurtigt bliver en ny flaskehals.

Kombinér gerne kampagnevarerne med det øvrige sortiment, så arbejdsflader, møbler i rustfrit stål, køling og udleveringszoner hænger sammen. Sådan får du ikke bare en god pris på det enkelte produkt, men en mere struktureret drift som helhed.

Slå til, mens udsalget varer

Efterårsudsalget er en tidsbegrænset kampagne, og populære produkter kan blive udsolgt før kampagnens afslutning. Den, der allerede ved, hvilket udstyr der mangler, gør klogt i at handle i god tid. Er du i tvivl om, hvilket produkt der passer bedst til din virksomhed, hjælper vores kundeservice dig gerne med at finde den rette løsning, så du får mere køkken for pengene.