Minibar køleskabe

Minibar til hotel, mødelokale og kontor

En minibar er et lille køleskab til drikkevarer og små snacks i erhvervslokaler. Den bruges især, hvor kølevarerne ikke skal lagres i store mængder, men skal være lige ved hånden dér, hvor de bliver brugt. På hotelværelset bidrager minibaren til gæsternes komfort, i mødelokalet holder den vand og sodavand klar, og på kontoret eller i personalerummet er den en pladsbesparende løsning til at køle det, der bruges i løbet af dagen. Lejlighedshoteller, plejehjem, lounger og mindre receptioner har også gavn af et kompakt skab, der ikke tager meget plads.

Det er ikke størrelsen alene, der afgør valget. Volumen, udvendige mål, temperaturområde, dørtype og støjniveau skal passe til rummet og til brugen. En minibar på et hotelværelse skal leve op til andre krav end et minibar-køleskab i mødelokalet eller i administrationen.

Glaslåge eller massiv dør

Dørtypen påvirker, hvordan skabet bliver brugt. Minibar-køleskabe med massiv dør virker diskrete og passer godt til hotelværelser, lejligheder og rolige kontorer. En minibar med glasdør giver hurtigt overblik over drikkevarerne og egner sig især til mødelokaler, lounger og receptioner, hvor indholdet gerne må ses.

De største skabe, på 113 og 120 liter, har glasdør og LED-lys. Mange modeller fås med dørhængsel til højre eller til venstre. Skal skabet kunne låses, findes der modeller på 34 liter med lås, både med glasdør og med massiv dør. Minifryserne i udvalget fås ligeledes med glaslåge eller med massiv dør og lås. De små reklamekøleskabe på 21 liter har glasdør og en belyst reklameflade, for eksempel en lysboks eller et lysskjold.

Størrelse og mål

Valget begynder med den plads, der er til rådighed. Små modeller kan stå under et bord, i et møbel eller i en niche. Større modeller rummer mere, men kræver tilstrækkelig ventilation og en let tilgængelig placering. Rumindholdet går fra 20 liter i de mindste skabe til 120 liter i de største, og de bredeste måler 495 mm. Mål nichen eller pladsen under bordpladen, før du bestiller, og vælg volumen efter den mængde, der normalt skal i skabet ved hver påfyldning.

Sammenlign især disse punkter:

• volumen i liter og den reelle plads til flasker, dåser eller snacks
• udvendige mål og den plads, der er på stedet
• temperaturområde til drikkevarer eller små kølevarer
• dørtype, lys og hvor let indholdet er at overskue
• støjsvag drift i rum som hotelværelser og kontorer, hvor lyd forstyrrer

Placering på værelset og i mødelokalet

Selv om en minibar er lille, påvirker den både arbejdsgangene og indtrykket af rummet. På et hotelværelse er det vigtigt med en diskret placering, hvor gæsterne let kan komme til skabet, uden at det spærrer gangen eller er i vejen, når møblerne skal bruges. I mødelokalet er det en fordel at stille den tæt ved mødebordet eller ved drikkevarestationen, så det ikke skaber unødig uro, når nogen henter noget at drikke.

På hotelværelset kan minibaren indgå i indretningen sammen med møbler, hylder og det øvrige udstyr til gæsterne. I konferenceområder supplerer den drikkevarestationen og kaffeserveringen. Sørg for plads nok omkring skabet til luftcirkulation og sikker drift, og stil det, så man let kommer til, når det skal fyldes op og gøres rent.

Minibarer til hoteller med mange værelser

Skal der stå skabe i mange værelser eller mødelokaler, betaler det sig at lægge en klar plan. Med ens modeller bliver det enklere at fylde op, gøre rent og skaffe erstatning, og de interne rutiner bliver mere overskuelige. I virksomheder med mange rum kan den standardisering gøre den daglige organisering mærkbart lettere. Især når flere værelser eller områder skal udstyres, er ensartede mål, klare krav til strømtilslutning og nem rengøring vigtige.

En minibar bidrager til en bedre drift, når den er tænkt ind i indretningen og serviceforløbet: gæsterne får kolde drikkevarer direkte på værelset, mødedeltagerne har noget at drikke inden for rækkevidde, og medarbejderne sparer turen til det centrale kølerum. GGM Gastro har minibarer både til det enkelte rum og til indretning af flere rum samtidig. Skal større mængder drikkevarer stå samlet til bar, buffet eller lager, er større køleskabe til drikkevarer et fornuftigt supplement. Dem finder du under køl og frys.

Rengøring og daglig drift

Ved erhvervsbrug bliver en minibar jævnligt åbnet, fyldt op og gjort ren. Glatte indersider, stabile hylder og let tilgængelige flader gør rengøringen lettere. På hoteller og i lejligheder er det især vigtigt, at et hurtigt blik ind i skabet er nok til at kontrollere beholdning, renlighed og funktion.

Fugt, spildte drikkevarer og hyppige døråbninger hører med til den daglige brug. Derfor er robuste indvendige overflader, passende dørpakninger og en overskuelig indretning mere end en bekvemmelighed. De gør det lettere at arbejde rent og ordentligt, mindsker unødig omrokering og hjælper med at stille drikkevarerne pænt frem.

Til installationen er en almindelig stikkontakt ofte nok. Mål, ventilation og dørens åbning skal du dog stadig tjekke: et skab, der teknisk passer, men står for trangt i møblet eller er svært at gøre rent, giver mere arbejde i hverdagen end nødvendigt.