Produktkategorier
Pølsefyldemaskiner til hurtig og nem produktion
GGM Gastro's pølsefyldemaskiner gør pølseproduktionen let!
For at lave en pølse er en pølsefylder nødvendig. Det er ret svært og tidskrævende at gøre det i hånden. En kommerciel pølsefylder er designet til at udføre denne arbejdsproces hurtigt og optimalt.GGM Gastro's pølsefyldemaskiner er velegnede til professionel brug og kan modstå konstant brug pålideligt.
En pølsefylder bruges primært i delikatessebutikker og slagterier. Der kan vælges mellem en lodret eller vandret model.
Pølsefylderen er lavet af høj kvalitet materiale og er desuden vandafvisende og modstandsdygtig over for blod, fedt og olie. Dette gør pølsefylderne absolut hygiejniske og nemme at rengøre uden at deformere dem.
Takket være den enkle betjening muliggør pølsefyldemaskiner problemfri arbejdsprocesser
De holdbare apparater er meget brugervenlige. Først skal tykkelsen af pølserne bestemmes. Dette bestemmer hvilken fyldetud der skal bruges. Afhængigt af modellen leveres der flere fyldeslanger med forskellige diametre.Kødet placeres nu i beholderen, og pølsehuden fastgøres til fyldetuden. Mens pølsehuden holdes på fyldetuden med den ene hånd, kan håndtaget betjenes manuelt med den anden hånd. Dette får trykpladen til at sænke sig, hvilket langsomt og jævnt presser kødet ned i fyldetuden og fylder pølsehuden. Kunstige eller naturlige tarme kan bruges til pølsehuden.
Størrelsen på pølsefylderen skal vælges afhængigt af mængden af pølser, der regelmæssigt skal produceres. For større produktion er modeller med tilsvarende stor kapacitet det bedste valg.
Hygiejne er det vigtigste - og meget nemt at implementere med GGM Gastro's pølsefyldemaskiner
Da pølserne fyldes med råt kød, er det absolut nødvendigt at rengøre pølsefylderen efter hver brug. Først skal kødrester fjernes fra maskinen, før de enkelte elementer rengøres. Der skal også bruges desinfektionsmidler til at dræbe bakterier. Pølsefylderen skal rengøres både indvendigt og udvendigt, da der også kan sidde kødrester på ydersiden under processen.Ofte stillede spørgsmål
Det SKAL være billigt at handle i ggmgastro. Og vi ved, hvor drønærgerligt det er at finde sit nye køkkenmaskine billigere et andet sted, to uger efter at man har kørt dankortet. Derfor får du hos ggmgastro selvfølgelig prisdifferencen tilbage, hvis du inden for 30 dage efter dit køb spotter nøjagtig den samme vare billigere hos en af vores konkurrenter i Danmark.
Yderligere retningslinjer og information om vores prismatch kan findes her.
Hos os er forsendelsen gratis. Der er et ekstra gebyr for forsendelsen til ikke-brofaste øer.
Vi tilbyder følgende garanti muligheder:
- 1 års reservedelsgaranti
- 1 års fuld servicegaranti garanti (+5%)
- 2 års fuld servicegaranti garanti (+10%)
Efter garantiperioden kan du naturligvis bestille reservedele hos os. Vi udarbejder gerne et tilbud, der passer til dine behov. Læs mere om vores garanti.
Dankort, VISA/MasterCard og Mobilepay. Man kan betale på faktura med Two. Derudover tilbyder vi leasing i samarbejde med Grenke.
Når du afgiver en bestilling på vores hjemmeside, modtager du en ordrebekræftelse pr. e-mail inden for få minutter. Herefter behandler vi din bestilling internt og informerer om leveringstiden. Når varen forlader vores lager, modtager du en forsendelsesbekræftelse, og fragtfirmaet kontakter dig en dag før levering.