














Bageri Kombiovn - Digital - 10x EN 40 x 80 cm - inkl. Hætte & Raskeskab
Produkt fordele
- Lavt energiforbrug takket være formaldehydfri isolering af høj kvalitet
- Åbent inderglas for nem rengøring
- Den integrerede blå LED-belysning gør selv genstridigt snavs synligt og sikrer dermed bedre rengøringskontrol
Udførelse
- Bageri-kombidamper inkl. motorhjelm og jævner
- Dør hængslet højre / dørhåndtag venstre
- Digital kontrol
- Foruddefineret standardlavningsproces
- Automatisk vaskesystem inkluderet
- Med forvarmnings- og afkølingsfunktion
- Skridsikre fødder
- indre ramme
- LED belysning
- Kan kombineres med et raskeskab eller andet tilbehør uden nogen komplikationer
- Nem installation af tilbehør
Kvalitet
- Dør(e) lavet af varmebestandigt glas
- Håndtag lavet af carbon fiber
- Lang levetid
Betjening / styring
- Fremadrettet kontrolpanel
- Forskellige programmer
- HACCP datalagring
- Digital Display
Madlavningsmuligheder
- Bage
- Dampning / affugtning
- Regenererende / holder sig varm
Tilslutning af kombidamper til bageri
- Ydeevne: 20 kW
- Dette apparat kræver en fast vandtilslutning!
Dimensioner
- Eksterne dimensioner (BxDxH): 800 mm x 1.300 mm x 2.180 mm
Levering
- Kombiovn til bageri
- Raskeskab
- Motorhjelm
Retningslinier
- Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed
- CE i overensstemmelse med forskrifter
- Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder
-
Beskrivelse
-
Tekniske Data
-
Tekniske Datablade
Produkt fordele
- Lavt energiforbrug takket være formaldehydfri isolering af høj kvalitet
- Åbent inderglas for nem rengøring
- Den integrerede blå LED-belysning gør selv genstridigt snavs synligt og sikrer dermed bedre rengøringskontrol
Udførelse
- Bageri-kombidamper inkl. motorhjelm og jævner
- Dør hængslet højre / dørhåndtag venstre
- Digital kontrol
- Foruddefineret standardlavningsproces
- Automatisk vaskesystem inkluderet
- Med forvarmnings- og afkølingsfunktion
- Skridsikre fødder
- indre ramme
- LED belysning
- Kan kombineres med et raskeskab eller andet tilbehør uden nogen komplikationer
- Nem installation af tilbehør
Kvalitet
- Dør(e) lavet af varmebestandigt glas
- Håndtag lavet af carbon fiber
- Lang levetid
Betjening / styring
- Fremadrettet kontrolpanel
- Forskellige programmer
- HACCP datalagring
- Digital Display
Madlavningsmuligheder
- Bage
- Dampning / affugtning
- Regenererende / holder sig varm
Tilslutning af kombidamper til bageri
- Ydeevne: 20 kW
- Dette apparat kræver en fast vandtilslutning!
Dimensioner
- Eksterne dimensioner (BxDxH): 800 mm x 1.300 mm x 2.180 mm
Levering
- Kombiovn til bageri
- Raskeskab
- Motorhjelm
Retningslinier
- Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed
- CE i overensstemmelse med forskrifter
- Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder
Dimensioner
Bredde | 800 mm |
---|---|
Dybde | 1.300 mm |
Højde | 2.180 mm |
Dimensioner på kombidampere til bagerier
Bredde | 800 mm |
---|---|
Dybde | 1.300 mm |
Højde | 1.120 mm |
Dimensioner på prøveskab
Bredde | 800 mm |
---|---|
Dybde | 1.100 mm |
Højde | 860 mm |
Dimensioner emhætte
Bredde | 800 mm |
---|---|
Dybde | 1.080 mm |
Højde | 200 mm |
Detaljer
Apparattype | Bageri-kombidamper |
---|---|
Operation | Digital |
Kapacitet | 10 x EN i 80x40 |
Glideskinne afstand | 80 mm |
Maks. Temperatur | 270 °C |
Temperatur | 40 °C ~ 270 °C |
Enhedstype | Raskeskab |
Maks. Proofer-temperatur | 60 °C |
Tilsluttede belastninger til kombidampere til bagerier
Volt | 230V, 400V |
---|---|
Fase (n) | 1N/PE-3N/PE |
Frekvens | 50 Hz - 60 Hz |
Effekt | 20 kW |
Tilsluttede belastninger Proofer
Spænding | 230V |
---|---|
Faser | 1N/PE |
Frekvens | 50 Hz |
Tilslutningsværdier hætte
Spænding | 230V |
---|---|
Faser | 1N/PE |
Frekvens | 50 Hz - 60 Hz |
Effekt | 40 Watt |
Levering
Forsendelsesmetode | Speditør |
---|---|
Leveringsbetingelser | samlet |
Vægt | 191 kg |
Ingen manualer tilgængelige
Dimensioner
Bredde | 800 mm |
---|---|
Dybde | 1.300 mm |
Højde | 2.180 mm |
Dimensioner på kombidampere til bagerier
Bredde | 800 mm |
---|---|
Dybde | 1.300 mm |
Højde | 1.120 mm |
Dimensioner på prøveskab
Bredde | 800 mm |
---|---|
Dybde | 1.100 mm |
Højde | 860 mm |
Dimensioner emhætte
Bredde | 800 mm |
---|---|
Dybde | 1.080 mm |
Højde | 200 mm |
Detaljer
Apparattype | Bageri-kombidamper |
---|---|
Operation | Digital |
Kapacitet | 10 x EN i 80x40 |
Glideskinne afstand | 80 mm |
Maks. Temperatur | 270 °C |
Temperatur | 40 °C ~ 270 °C |
Enhedstype | Raskeskab |
Maks. Proofer-temperatur | 60 °C |
Tilsluttede belastninger til kombidampere til bagerier
Volt | 230V, 400V |
---|---|
Fase (n) | 1N/PE-3N/PE |
Frekvens | 50 Hz - 60 Hz |
Effekt | 20 kW |
Tilsluttede belastninger Proofer
Spænding | 230V |
---|---|
Faser | 1N/PE |
Frekvens | 50 Hz |
Tilslutningsværdier hætte
Spænding | 230V |
---|---|
Faser | 1N/PE |
Frekvens | 50 Hz - 60 Hz |
Effekt | 40 Watt |
Levering
Forsendelsesmetode | Speditør |
---|---|
Leveringsbetingelser | samlet |
Vægt | 191 kg |
Ingen manualer tilgængelige