Bageri-dejælter - 140 l / 80 kg - 2 hastigheder - med svingarme - 400 V - til brød- og pizzadej

Produkt fordele

• Skånsom dejbearbejdning - de to synkroniserede dyppearme simulerer bevægelsen af menneskelige arme

• Takket være den fremragende ilttilførsel og skånsomme æltning overophedes dejen ikke, hvilket resulterer i bedre dejkvalitet, der bevarer smag og struktur.

• Velegnet til både hård og blød dej

• Sikkerhed: Afbrydelse af apparatet efter åbning af låget

• Usandsynligt effektiv arbejde muligt

Udførelse

• Made in Italy - kvalitetsprodukt fremstillet i Italien

• Ideel til pizza og brød dejen

• Analogt kontrolpanel

• Låget er let at åbne og lukke

• Lav støj drift

• Nødstop

• Meget modstandsdygtig og holdbar

Kvalitet

• Høj kvalitet og stabil metalramme

• Gennemsigtig plastlåg

• Kedlen i rustfrit stål kan drejes, men ikke tages af.

Bemærk

• Bemærk venligst, at skålen altid skal dreje i pilens retning under æltningsprocessen. Hvis kedlen roterer i den modsatte retning af pilen, skal tildelingen af ​​faserne kontrolleres af en specialist

• Installationen af ​​enhederne skal udføres af en fagmand

• Installationsanvisninger findes på enheden

Retningslinier

• Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed

• CE i overensstemmelse med forskrifter

• Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder + BEMÆRKNING: Tilføj reservedele: 2 stk. MPR 2-TTG og 2 stk. MPR-TTG (må bestilles separat)