Elektrisk industriovn - 4 skuffer

Produkt fordele

• lavt energiforbrug på grund af højkvalitetsisolering

Udførelse

• Elektrisk konvektionsovn med dampfunktion

• Ekstra stort billedvindue

• Nederste dørhængsel / øverste dørhåndtag (sideåbning på bestilling)

• Athermisk dørhåndtag

• Ergonomisk formet

• sikkerhedstermostat

• CB-standarder testet og certificeret

Kvalitet

• Korpus af høj kvalitet Rustfrit stål

• Afrundede indvendige hjørner

• Robust hængsel til op til 10.000 åbninger

ovn

• Kogekammer i rustfrit stål AISI 430

• Indirekte dampgenerering ved hjælp af en knap

• Dampfunktionen kan slås helt af

• Temperatur: 100 °C til 260 °C

• til 4 x DA 400 mm x 600 mm Plader eller gitre

• Afstand mellem skinner: 83 mm

• Unidirectional luftcirkulation system

Betjening / styring

• Manuel vandinjektionsstyring

• Manuel temperaturregulering

Madlavningsmuligheder

• Madlavning / stegning / stødning / grillning

• Bage

• Langsom madlavning

Bemærk

• For en perfekt betjening anbefales det at afkalkere enheden regelmæssigt.

• Hvis du har installeret et afkalker, skal du være opmærksom på, at patronen skal regenereres, efter at der er løbet cirka 1.500 - 2.000 liter vand igennem. Den faktiske maksimale strømningshastighed afhænger af vandets hårdhed.

Indgår i leverancen

• Bakkeholderne er inkluderet

Retningslinier

• Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed

• CE i overensstemmelse med forskrifter

• Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder