Udførelse

• Tiltningspande fra europæisk produktion

• Varmeelementer og elektronik fremstillet i Tyskland

• Version: elektrisk apparat

• Fremragende til professionel brug

• Kan kombineres med andre produkter i serien: Lorenzo 900

• Version som en frittstående enhed

• Ventilation af madlavning dampe via integreret skorsten

• Selvbalancerende hængsel

• Hældningsvinkel op til 80°

• Vandhaner til påfyldning og skylning af beholderen

• sikkerhedstermostat

• Betjening kontrollamper

• Temperaturjusterbar

• Selv varmefordeling

• lavt energiforbrug

• Miljøvenligt

• Nem håndtering

• Let at rengøre

Kvalitet

• Karosseri lavet af rustfrit stål AISI 304 i høj kvalitet

• Gulv af rustfrit stål AISI 316

• Afrundet indenfor hjørner

• Crucible bund svejset på ydersiden til bedre varmeledningsevne

• Non-stick coating af keramiske mikrosfærer

• Højdejusterbare fødder i rustfrit stål

Forbindelse:

• Effekt: 9,60 kW

• Elektrisk forbindelse: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensioner

• Eksterne dimensioner B x D x H: 800 mm x 900 mm x 963 mm

• Bruttomængde: 80 l

• Faktisk kapacitet: 65 l

Levering

• Enheden leveres uden stikkontakt / kabel

• Udleveringshane

Retningslinier

• Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed

• CE i overensstemmelse med forskrifter

• Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder