Vivum - Et elegant og specielt formet håndtag af birketræ møder førsteklasses knivstål og moderne bladdesign

Udførelse

• Fremstillet i Tyskland

• Serier: Vivum.

• Ideel til at skære kød, frugt og grøntsager

• Fordybningerne skaber luftpuder, der forhindrer tynde og bløde skiver i at sætte sig fast på klingen.

• Præcise snit opnås med den kugleslebne klinge takket være den præcise styring

• Det ergonomiske håndtag er særligt sikkert og behageligt at holde på

• Den spaltefri forbindelse mellem håndtag og klinge sikrer absolut hygiejne

• Klingen med en klingehårdhed på 58° HRC kan genskærpes ekstremt hurtigt og nemt

Kvalitet

• Bladet er håndslebet og håndslebet, kniven er perfekt afbalanceret og tilspidset mod spidsen.

Dimensioner

• Eksterne dimensioner B x D x H: 314 mm x 48 mm x 48 mm

• Bladlængde: 180 mm

BEMÆRK

• Kniven skal rengøres i hånden efter hver brug med varmt vand og mildt opvaskemiddel og derefter tørres med det samme.

• For at beskytte kniven bør håndtaget gnides tyndt med fødevaresikre olier, f.eks. olivenolie, fra tid til anden.

Retningslinier

• Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed

• CE i overensstemmelse med forskrifter

• Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder