Udførelse

• Med sikkerhedstermoelement, der overvåger flammen og automatisk slukker for gastilførslen til apparatet, når flammen går ud

• nøjagtig kontrol af den ønskede temperatur

• Stegeydelse fra 50 kg time og kar

• Egnet til propan og naturgas

• 1 Vingedør(e)

• Lavt afløb til hvert badekar med aftagelig hane

• Øverste bakke til forkogt mad, med perforeret bund til afdrypning

• Skorsten (én pr. beholder) til afledning af forbrændingsgasser

• Emhætte uden motor

• Termostatisk gashane af typen "SIT" udstyret med et sikkerhedssystem med termokobling og piezo-tænding

• Et analogt display af temperaturen på forsiden for hvert bassin

• Isoleret forbrændingskammer

Vask

• Lavet af rustfrit stål

• 1 Vaske med en Kapacitet på 13 l og Diameter på 360 mm

• 1 x Låg i rustfrit stål

• Opvarmning med runde brændere af støbejern med meget høj effektivitet

Kvalitet

• Lavet af rustfrit stål AISI 304/441

Forbindelse:

• Ydeevne: 17 kW

Levering

• Levering med naturgasdyser og propangasdyser

Dimensioner

• Eksterne dimensioner B x D x H: 550 mm x 920 mm x 1.610 mm

Bemærk

• Udsugningen har ingen motor og skal tilsluttes separat fra gasudtaget.

• Vi vil gerne påpege, at det anbefales at bruge et udsugningssystem for at sikre den bedst mulige ydelse og optimal udnyttelse af produktet.

Retningslinier

• Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed

• CE i overensstemmelse med forskrifter

• Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder