Kammervakuumforsegler - 10m³/t - Touch - med gasskylning

Produkt fordele

• Med 3-års garanti på reservedele.

• Op til 3 Overlappende poser pr. forseglingsbjælke

• Særlig cyklus til beholdere - Easy-apparatet kan bruges til at skabe et eksternt vakuum med en vakuumbeholder

• Absolut tryksensor med høj præcision - ingen kalibrering nødvendig

• Cyklus- og vedligeholdelseshistorik kan hentes i den tekniske menu.

• SoftAir som standard - langsomt luftindtag for at beskytte de mest følsomme produkter

Design

• Made in Italy - kvalitetsprodukt fremstillet i Italien

• Design: Bordenhed

• 5" TFT-berøringsskærm med ridsefast sikkerhedsglas, modstandsdygtig over for væsker og støv

• Gennemsigtigt låg med gastrykfjedersystem og automatisk åbning i slutningen af cyklussen for øget sikkerhed og reduceret slid

• Inertgasindsprøjtning (GasPlus-system) op til 90 % gas til særligt trykfølsomme produkter

• Automatisk H2Out-olieaffugtningscyklus for at forlænge pumpens levetid med intelligente meddelelser - olieskift, produktkøling og vedligeholdelse

• Særligt velegnet til opsugning af væsker

• 5 sprog kan justeres

• Nem adgang foran til vedligeholdelse

• Aftagelig forseglingsstang, ideel til større emballager

Programmer

• 10 brugerdefinerede programmer

• 4 forprogrammerede Chef-cyklusser til tilberedning og behandling af fødevarer

• 3 specifikke cyklusser med indsprøjtning af inert gas + 3 cyklusser for vakuumbeholdere

• 2 generiske cyklusser til opbevaring og sous vide-tilberedning

• 1 programmerbar afgasningscyklus (8 vakuumfaser + 8 pausefaser)

Ansøgning

• Posesugning - også til følsomme produkter med automatisk indsprøjtning af inert gas

• Manuel forarbejdning af fødevarer - marinader, infusioner og flydende afgasning

• Beholderstøvsugning - til udvendig støvsugning af beholdere og bakker

• Ideel til kokke, delikatesseforretninger og håndværksvirksomheder, der ønsker præcision, alsidighed og smarte funktioner i en enkelt maskine.

Kvalitet

• Korpus af høj kvalitet Rustfrit stål AISI 304

• Hydroformet kammer i rustfrit stål

• Låg af akrylglas

Indgår i leverancen

• 1 Nem anordning til eksternt vakuum

• 2 Hylder

Retningslinier

• Produceret i overensstemmelse med hygiejne- og sikkerhedsdirektiverne

• CE i overensstemmelse med forskrifter

• Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder + BEMÆRKNING: Tilføj reservedele: 2 stk. MPR 2-TTG og 2 stk. MPR-TTG (må bestilles separat)