På lager: 3 - 7 Dage
41304.-
Vejl. udsalgspris: 65560.-
Gratis fragt*
Kombiovn - 10x GN 1/1 - med vaskesystem
Gratis fragt*
B: 790 D: 1021 H: 1277 mm
Berøringspanel - maks. temperatur 260 °C
På lager: 3 - 7 Dage
Lavprisgaranti
Gratis fragt*
Bruttopris inkl. 25.0% moms: 51.630 DKK, inkl.
Forsendelsesomkostninger
Tilbehør
Beskrivelse
Udførelse
- Bageri kombidamper med holder
- lavt energiforbrug på grund af højkvalitetsisolering
- Glasdør med dobbeltvindue
- Indvendigt glaspanel hængslet til rengøring
- Dørhængsel venstre / dørhåndtag højre
- Dørhåndtag lavet af plast
- med kondensatbakke under døren
- sikkerhedstermostat
- Halogen belysning
- højdejusterbare skruefødder
- Nem installation af tilbehør
- Let at rengøre
Kvalitet
- Karosseri lavet af rustfrit stål AISI 304 i høj kvalitet
- Afrundet indenfor hjørner
ovn
- Automatisk forvarmning
- Maksimal temperatur: 260 °C
- Dampgenerering gennem kontrollerbar direkte injektion
- Dampsystem med 11 forskellige fordampningsniveauer 0 - 100 %
- Dampfunktionen kan slås helt af
- Motor med reversering
- Tovejsluftcirkulationssystem
- Recirkulationssystem med 10 forskellige hastighedsniveauer
- Recirkulationsfunktionen kan ikke slås helt af, men kan reduceres
- Til 10 x GN 1/1 bakker
- 80 mm indføringsskinneafstand
- Integreret selvrensende system
Betjening / styring
- 7 Tommer farve touchskærm
- Programmerbar, elektronisk touch-styring
- Operativsystem baseret på Android
- Flersproget menu
- Wlan kan
- Cloud funktion af Herrsteller
- 400 programmer kan gemmes med 4 madlavningstrin hver
- 9 Programmerbare timere
- 10 Forskellige hastigheder
- 10 Forskellige kogeprogrammer til hvert program
- med kerne temperatur automatisk, befugtning og dampning funktion samt affugtning funktion
- Manuel eller automatisk tilberedningsprocesser kan vælges og justeres
- Display til tid, kerne temperatur, ovn temperatur og fugtighed display
- med forvarmning og kølefunktion
- Hold funktion til temperaturer
- justerbar dampekstraktor
Madlavningsmuligheder
- Madlavning / stegning / stødning / grillning
- Bage
- Dampning / affugtning
- Regenererende / holder sig varm
- Afrimning
- Langsom madlavning
Forbindelse:
- Elektrisk tilslutning kan vælges
- Elektrisk tilslutning: 3N/PE / N / PE volt / 50 Hz
- Effekt: 16,10 kW
- Denne enhed kræver en vandforbindelse!
Dimensioner
- Eksterne dimensioner B x D x H: 790 mm x 1.021 mm x 1.277 mm
Retningslinier
- CE i overensstemmelse med forskrifter
- Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed
- Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder
Tilbehør
-
Beskrivelse
-
Teknisk data
-
Teknisk Datablad
Udførelse
- Bageri kombidamper med holder
- lavt energiforbrug på grund af højkvalitetsisolering
- Glasdør med dobbeltvindue
- Indvendigt glaspanel hængslet til rengøring
- Dørhængsel venstre / dørhåndtag højre
- Dørhåndtag lavet af plast
- med kondensatbakke under døren
- sikkerhedstermostat
- Halogen belysning
- højdejusterbare skruefødder
- Nem installation af tilbehør
- Let at rengøre
Kvalitet
- Karosseri lavet af rustfrit stål AISI 304 i høj kvalitet
- Afrundet indenfor hjørner
ovn
- Automatisk forvarmning
- Maksimal temperatur: 260 °C
- Dampgenerering gennem kontrollerbar direkte injektion
- Dampsystem med 11 forskellige fordampningsniveauer 0 - 100 %
- Dampfunktionen kan slås helt af
- Motor med reversering
- Tovejsluftcirkulationssystem
- Recirkulationssystem med 10 forskellige hastighedsniveauer
- Recirkulationsfunktionen kan ikke slås helt af, men kan reduceres
- Til 10 x GN 1/1 bakker
- 80 mm indføringsskinneafstand
- Integreret selvrensende system
Betjening / styring
- 7 Tommer farve touchskærm
- Programmerbar, elektronisk touch-styring
- Operativsystem baseret på Android
- Flersproget menu
- Wlan kan
- Cloud funktion af Herrsteller
- 400 programmer kan gemmes med 4 madlavningstrin hver
- 9 Programmerbare timere
- 10 Forskellige hastigheder
- 10 Forskellige kogeprogrammer til hvert program
- med kerne temperatur automatisk, befugtning og dampning funktion samt affugtning funktion
- Manuel eller automatisk tilberedningsprocesser kan vælges og justeres
- Display til tid, kerne temperatur, ovn temperatur og fugtighed display
- med forvarmning og kølefunktion
- Hold funktion til temperaturer
- justerbar dampekstraktor
Madlavningsmuligheder
- Madlavning / stegning / stødning / grillning
- Bage
- Dampning / affugtning
- Regenererende / holder sig varm
- Afrimning
- Langsom madlavning
Forbindelse:
- Elektrisk tilslutning kan vælges
- Elektrisk tilslutning: 3N/PE / N / PE volt / 50 Hz
- Effekt: 16,10 kW
- Denne enhed kræver en vandforbindelse!
Dimensioner
- Eksterne dimensioner B x D x H: 790 mm x 1.021 mm x 1.277 mm
Retningslinier
- CE i overensstemmelse med forskrifter
- Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed
- Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder
Dimensioner
Bredde | 790 mm |
---|---|
Dybde | 1.021 mm |
Højde | 1.277 mm |
Detaljer
Kapacitet | 10 x GN 1/1 |
---|---|
Maks. Temperatur | 260 °C |
Vandtilslutning | 3/4 tommer (skruet, hun) |
Apparattype | Bageri Kombiovn |
Drift | Digital / Touch Screen |
Kogekammer
Belysning | halogen |
---|---|
Damp generation | Justerbar direkte indsprøjtning |
Glideskinne afstand | 80 mm |
Strømforsyning
Volt | 230/400 Volt |
---|---|
Faser | 3N/PE |
Frekvens | 50 Hz |
Effekt | 16,10 kW |
Levering
Leveringsbetingelser | samlet |
---|---|
Forsendelsesmetode | Speditør |
Vægt | 150 kg |
Ingen manualer tilgængelige
Dimensioner
Bredde | 790 mm |
---|---|
Dybde | 1.021 mm |
Højde | 1.277 mm |
Detaljer
Kapacitet | 10 x GN 1/1 |
---|---|
Maks. Temperatur | 260 °C |
Vandtilslutning | 3/4 tommer (skruet, hun) |
Apparattype | Bageri Kombiovn |
Drift | Digital / Touch Screen |
Kogekammer
Belysning | halogen |
---|---|
Damp generation | Justerbar direkte indsprøjtning |
Glideskinne afstand | 80 mm |
Strømforsyning
Volt | 230/400 Volt |
---|---|
Faser | 3N/PE |
Frekvens | 50 Hz |
Effekt | 16,10 kW |
Levering
Leveringsbetingelser | samlet |
---|---|
Forsendelsesmetode | Speditør |
Vægt | 150 kg |
Ingen manualer tilgængelige