Bageri-El-kombiovn - Digital - 12x GN 1/1 eller 12x EN 600x400 - inkl. Vaskesystem

Udførelse

• Kombidämpfer Sensitive Digital

• 12 Par skinner inkluderet

• lavt energiforbrug på grund af højkvalitetsisolering

• Glasdør med dobbeltvindue

• Indvendigt glaspanel hængslet til rengøring

• Dørhængsel venstre / dørhåndtag højre

• Dørhåndtag lavet af plast

• med kondensatbakke under døren

• sikkerhedstermostat

• Halogen belysning

• højdejusterbare skruefødder

• Nem installation af tilbehør

• Automatisk vaskesystem

Kvalitet

• Korpus af høj kvalitet Rustfrit stål AISI 304

• Afrundede indvendige hjørner

ovn

• Maksimal temperatur: 260 °C

• Dampgenerering gennem kontrollerbar direkte injektion

• Dampsystem med 11 forskellige fordampningsniveauer 0-100%

• Dampfunktionen kan slås helt af

• Motor med reversering

• Tovejsluftcirkulationssystem

• Recirkulationssystem med 10 forskellige hastighedsniveauer

• Recirkulationsfunktionen kan ikke slås helt af, men kan reduceres

• Til 12 x GN i 1/1

• justerbar dampekstraktor

• 80 mm indføringsskinneafstand

Betjening / styring

• Flersproget menu

• 99 Programmer kan oprettes med 4 Tilberedningstrin kan gemmes

• 9 Programmerbare timere

• 10 Forskellige hastigheder

• Display til tid, kerne temperatur, ovn temperatur og fugtighed display

• Med forvarmnings- og afkølingsfunktion

Madlavningsmuligheder

• Madlavning / stegning / stødning / grillning

• Bage

• Dampning / affugtning

• Afrimning

• Langsom madlavning

Bemærk

• Dette apparat kræver en fast vandtilslutning!

• For en perfekt betjening anbefales det at afkalkere enheden regelmæssigt.

• Hvis du har installeret et afkalker, skal du være opmærksom på, at patronen skal regenereres, efter at der er løbet cirka 1.500 - 2.000 liter vand igennem. Den faktiske maksimale strømningshastighed afhænger af vandets hårdhed.

Indgår i leverancen

• 12 Et par glideskinner

• Vaskesystem inkluderet

Retningslinier

• CE i overensstemmelse med forskrifter

• Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed

• Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder