Udførelse

• Med sikkerhedstermoelement, der overvåger flammen og automatisk slukker for gastilførslen til apparatet, når flammen går ud

• Roterende gas bageri/konvektionsovn

• Med gæringsboks og udsugningshætte

• Stilfuldt og ergonomisk design

• Farve: Sort

• Touchskærm betjening med display

• Ovn og hæveautomat styres centralt via et display

• lavt energiforbrug på grund af højkvalitetsisolering

• Temperaturområde: 50 °C til 300 °C

• Dør hængslet højre / dørhåndtag venstre

• Med dørbelysning

• Nem flytning ved at rulle

• 4 Ruller med 2 bremser

Kvalitet

• Dørhåndtag lavet af rustfrit stål

• Højtydende dampsystem

• Automatisk dampkontrol og luftklap

Madlavningsmuligheder

• Madlavning / stegning / stødning / grillning

• Bage

• Dampning / affugtning

• Afrimning

• Langsom madlavning

Forbindelse:

• Egnet til propan og naturgas

• Gas effekt: 18 kW

• Strøm: 6 kW

• Elektrisk forbindelse: 380V / 3N/PE / 50 Hz

• Med vandtilslutning og vandafløb

Dimensioner

• Eksterne dimensioner B x D x H: 1.100 mm x 1.600 mm x 2.200 mm

Bemærk

• Vi anbefaler udelukkende at bruge varen med afkalker, ellers kan varen blive beskadiget.

• Vi vil gerne gøre opmærksom på, at det anbefales at bruge et udsugningssystem for at sikre den bedst mulige ydelse og optimal udnyttelse af produktet.

• Dette apparat kræver en fast vandtilslutning!

Levering

• Inkl. motorhjelm og proofer

Retningslinier

• CE i overensstemmelse med forskrifter

• Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed

• Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder