RoFry® - stegerevolutionen - fra UBERT - Fremstillet i Tyskland

Produkt fordele

• Glem den høje pris på stegeolie. Dag efter dag. RoFry® tjener sig selv hjem allerede efter få måneder

• Ingen omkostninger til opbevaring, påfyldning, genopfyldning, filtrering, aftapning og bortskaffelse af olien

• Ingen forbrændinger og brande fra varm fritureolie. Ingen foreskrevne brandslukningsanlæg. Ingen skridsikre fliser og olieudskillere.

• Reducerede emissioner på grund af mindre lugtgener. Reduceret udluftningsvolumen. Lavere omkostninger til energi og rumopvarmning

• Fuldautomatisk selvrensende ASC

• Nem betjening. Automatisk tømning af kurven. Komfortabel kurveføringsglide

• Høj produktionsmængde. Den høje kapacitet og de korte tilberedningstider er omtrent sammenlignelige med en konventionel højtydende frituregryde.

• RoFry® frituresteger alle kommercielt tilgængelige friturestegte produkter. Alle kommercielt tilgængelige fingermadsprodukter.

• Produkter fra RoFry® smager bedre og har en fyldig og naturlig smag. De er sprøde og gyldne udenpå. Møre og saftige indeni. RoFry®-produkter er sundere og indeholder mindre fedt. Færre kalorier, kolesterol og transfedtsyrer.

• RoFry® er beskyttet af internationale patenter og certificeret af vigtige godkendelsesmærker

• RoFry® fungerer med den unikke 3-fase tilberedningsproces

Sådan fungerer RoFry® varmluftfrituren

• Tilberedning gennem en unik 3-faset proces: detekteringsfase - dampfase - stegefase

• Bestemmelse af produktmængder og justering af tilberedningstider

• Letforståelig brugervejledning via touch-display

• Stor produktkurv med motoriseret tømning (op til 2,0 kg produkt)

• Fuldautomatisk selvrensende ASC

Kvalitet

• Fremstillet i Tyskland

• RoFry® er sikker. Maskinen er certificeret af vigtige prøvningsmærker og distribueres derfor på det nationale og internationale marked.

Forbindelse:

• Ydeevne: 15,50 kW

• Elektrisk forbindelse: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensioner

• Eksterne dimensioner B x D x H: 700 mm x 636 mm x 700 mm

Retningslinier

• Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed

• CE i overensstemmelse med forskrifter

• Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder