Filetkniven til sjov skæring

• Lavet i Tyskland

• FRIODUR® ishærdet klinge - speciel hærdningsproces fra ZWILLING

• Håndtaget er ergonomisk og lavet af plast: For komfortabel skæring med kniven

• Sømløs overgang mellem håndtag og klinge

• Robust blad

• Højkvalitets håndværk

Udførelse

• Bladlængde: 180 mm

• Knivserien VIER STERNE er et mesterværk inden for sikkerhed, ergonomi og komfort og den bedst sælgende ZWILLING-knivserie på verdensplan.

• Bruges hovedsageligt til at skære, udbene og eventuelt fjerne skindet fra hele fisk. Den bruges også til at lave sommerfuglesnit i kød og til at fjerne sener og brusk fra større kødstykker.

Retningslinier

• Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed

• CE i overensstemmelse med forskrifter

• Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder