Betatemper er det perfekte apparat til temperering af små mængder chokolade. Den giver begyndere en nem introduktion til chokoladetempereringens verden.

Udførelse

• Tempereringsmaskine til chokolade og hylde med glaseringszone til chokoladetempereringsmaskine.

• Fremstillet i Italien

• Luftkøling

• Kompakt model

Effektiv temperaturkontrol

• Når chokoladen er smeltet, og der er tilføjet flere chokoladeforme, sikrer ventilatorkølesystemet en præcis temperaturkontrol. Det sikrer en ensartet og optimal konsistens.

Kompakt design

• Med sine kompakte mål sparer Betatemper temperaturstyringsenheden plads og passer nemt ind i ethvert køkken eller arbejdsmiljø.

Kvalitet

• Version i rustfrit stål

Forbindelse:

• Ydeevne: 500 Watt

• Elektrisk tilslutning: 230V

Dimensioner

• Eksterne dimensioner B x D x H: 400 mm x 410 mm x 350 mm

Retningslinier

• Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed

• CE i overensstemmelse med forskrifter

• Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder