Udførelse

• Med sikkerhedstermoelement, der overvåger flammen og automatisk slukker for gastilførslen til apparatet, når flammen går ud

• Pasta komfur fra europæisk produktion

• Varmeelementer og elektronik fremstillet i Tyskland

• Version: Gasapparat

• Fremragende til professionel brug

• Kan kombineres med andre produkter i serien: Lorenzo 900

• Version som en frittstående enhed

• Ventilation af madlavning dampe via integreret skorsten

• perforeret gulv sikrer vandcirkulation

• power controller

• Piezoelektrisk tænding

• Termoelektrisk tændingssikring og sikkerhedstermostat

• lavt energiforbrug

• Miljøvenligt

• Nem håndtering

• Let at rengøre

Kvalitet

• AISI 316 rustfrit stål bassin

• Støbt fra et stykke

• Afrundede hjørner

• Højdejusterbare fødder i rustfrit stål

Vask

• 2 bækkenet

• Kapacitet: 40 l X 2

• Inkluderer et afløbskran

Forbindelse:

• Naturgas som standard , kan enheden eventuelt konverteres til propangas

• Ydeevne: 24 kW

Dimensioner

• Eksterne dimensioner B x D x H: 800 mm x 900 mm x 1.160 mm

• Bassinets størrelse B x T x H: 308 mm x 510 mm x 295 mm

Levering

• Kurve er ikke inkluderet

• Levering med naturgasdyser og propangasdyser

• Inklusiv kugleventil til tømning af enheden

• Lukket understel

Bemærk

• Vi vil gerne påpege, at det anbefales at bruge et udsugningssystem for at sikre den bedst mulige ydelse og optimal udnyttelse af produktet.

Retningslinier

• Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed

• CE i overensstemmelse med forskrifter

• Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder

Kan tilkøbes:

• Pasta kurve