Produkt fordele

• lavt energiforbrug på grund af højkvalitetsisolering

• AirflowLogic - intelligent luftcirkulation

Udførelse

• Kombi-dampdamper

• Inkl. Holder: 7 x GN 1/1

• Temperatur til 270 °C

• Indvendigt glaspanel hængslet til rengøring

• Dør hængslet højre / dørhåndtag venstre

• med kondensatbakke under døren

• sikkerhedstermostat

• Halogen belysning

• Med forvarmnings- og afkølingsfunktion

• højdejusterbare skruefødder

• Nem installation af tilbehør

• stables

• CB-standarder testet og certificeret

Kvalitet

• Korpus af høj kvalitet Rustfrit stål AISI 304

• Afrundede indvendige hjørner

• Dørhåndtag lavet af plast

• Glasdør med dobbeltvindue

ovn

• Dampgenerering gennem kontrollerbar direkte injektion

• Direkte dampsystem med automatisk kontrol 0

• Dampfunktionen kan slås helt af

• Motor med reversering

• Tovejsluftcirkulationssystem

• til 7 x GN 1/1 beholdere / ark

• 68 mm indføringsskinneafstand

• Selv varmefordeling

Betjening / styring

• Automatisk vaskesystem

• 10 Programmerbare tilberedningsfaser

• 100 Programmer opbevaringssteder til opskrifter

Madlavningsmuligheder

• Madlavning / stegning / stødning / grillning

• Bage

• Dampning / affugtning

• Afrimning

• Langsom madlavning

Forbindelse:

• Ydeevne: 10,40 kW

• Elektrisk forbindelse: 400V / 3N/PE / 50 Hz

• Dette apparat kræver en fast vandtilslutning!

Dimensioner

• Eksterne dimensioner B x D x H: 730 mm x 849 mm x 850 mm

Levering

• 7 x mounts

• Vaskesystem inkluderet

• GN beholder ikke inkluderet

Retningslinier

• Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed

• CE i overensstemmelse med forskrifter

• Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder