KDI2021_1.jpg
KDI2021_0.jpg
KDGI2021_Detail4.jpg
KDI2021_ROOM_1.jpg
KDI2021_004.jpg
KDI2021_005.jpg
KDI2021_006.jpg
KDI2021_007.jpg
KDI2021_008.jpg
KDI2021_003.jpg
KDGI2021_Detail5.jpg
KDGI_KDI_001.jpg
KDGI2021_Detail6.jpg
KDI2021_ROOM.jpg
* Billedet kan afvige lidt fra originalen.
Gratis fragt*

Kombiovn - Touch - 40x GN 1/1 - inkl. Vandkoger

SKU: KDI2021
Gratis fragt*
B1180T1070H1893mm
Berøringspanel - 400 volt - 40x GN 1/1
Salgspris
-54%
100 968.90 kr
220 745.42 kr SPAR: 119 776.52 kr
Leveringstid: 3 - 7 hverdage
Bruttopris inkl. 25.0% moms: 126.211,13 DKK, inkl. Forsendelsesomkostninger
Lavprisgaranti
Gratis fragt*
Tilbehør
Gratis fragt*
636846165924654729.jpg
Bageplade emaljeret GN 1/1
SKU: BBEL11
B530T325H60mm
Salgspris
-52%
568.06 kr
1 188.99 kr SPAR: 620.93 kr
Leveringstid: 2 - 4 hverdage
Gratis fragt*
636846175638858675.jpg
Blødgøringsanlæg 12L
SKU: ENS12
B185T185H500mm
Salgspris
-56%
873.12 kr
1 999.72 kr SPAR: 1 126.60 kr
Leveringstid: 2 - 4 hverdage
Gratis fragt*
FBB11_1
Franskplade af rustfrit stål GN 1/1
SKU: FBB11
B325T530mm
Salgspris
-55%
558.87 kr
1 243.03 kr SPAR: 684.16 kr
Tilgængelig om 3 til 4 uger
Gratis fragt*
FGB11_1
Plade til kød + grøntsager GN 1/1
SKU: FGB11
B325T530mm
Salgspris
-52%
1 142.07 kr
2 410.49 kr SPAR: 1 268.42 kr
Leveringstid: 2 - 4 hverdage
Gratis fragt*
636846175941010978.jpg
GN- beholder 1/1 - dybde: 20 mm
SKU: GBY1120
B530T325H20mm
Salgspris
-57%
83.78 kr
196.32 kr SPAR: 112.54 kr
Leveringstid: 2 - 4 hverdage
Gratis fragt*
636846175942841452.jpg
GN beholder 1/1 - dybde 40 mm
SKU: GBY1140
B530T325H40mm
Salgspris
-56%
99.61 kr
231.00 kr SPAR: 131.39 kr
Leveringstid: 2 - 4 hverdage
Gratis fragt*
KSHSA104_1.jpg
Kondenshætte 1,0 m - med filter og belysning
SKU: KSHSA104
B1000T400H1000mm
Salgspris
-58%
2 581.62 kr
6 258.82 kr SPAR: 3 677.20 kr
Tilgængelig om 3 til 4 uger
Gratis fragt*
RCB11_0
Ovnrist krom GN 1/1
SKU: RCB11
B325T530mm
Salgspris
-50%
251.22 kr
507.96 kr SPAR: 256.74 kr
Leveringstid: 2 - 4 hverdage
Gratis fragt*
wehm840td_01.jpg
Blødgøringsanlæg - automatisk - kapacitet: 840 liter
SKU: WEHM840TD
B210T430H460mm
Salgspris
-52%
2 309.43 kr
4 853.54 kr SPAR: 2 544.11 kr
Leveringstid: 2 - 4 hverdage
Beskrivelse

Produkt fordele

  • Dampgenerering i separat kedel: Tilsætning af varm damp til madlavningsprocessen i stedet for forstøvet vand
  • Dobbeltglasdør i varmebestandigt glas, der forhindrer varmetab.

Udførelse

  • Kombidamper med varmluft og damp
  • Kombi-tilstand - konvektion + damp
  • Moderne brugervenligt optimeret design
  • Dampsugnings- og udsugningssystem
  • Enkel betjening og menunavigation takket være touch-display
  • Kødprobe med 5-punktsmåling (30-99 °C): Mulighed for at tilberede fisk, hel kylling og kød med kødsonde
  • Dør hængslet højre / dørhåndtag venstre
  • To-trins låsesystem og sikkert dørlåsesystem
  • Enkel håndtering takket være automatiserede processer
  • Effektivt halogenbelysningssystem til kabinebelysning
  • Foruddefineret standardlavningsproces
  • Fejladvarselssystem med stemmeadvarsel

Kvalitet

  • Håndtag lavet af carbon fiber
  • Lang levetid

ovn

  • Specielt udviklet kogefelt, der muliggør homogen tilberedning takket være optimal varmefordeling
  • Afstand mellem bagebakken: 65 mm
  • Maksimal temperatur: 300 °C

Betjening / styring

  • Fremadrettet kontrolpanel
  • USB-tilslutning
  • Import og eksport: egne programmer eller nye opskrifter fra WEB
  • HACCP datalagring
  • Indstilling af damp/tør temperaturforholdet

Madlavningsmuligheder

  • Madlavning / stegning / stødning / grillning
  • Bage
  • Dampning / affugtning
  • Regenererende / holder sig varm
  • Afrimning

Forbindelse:

  • Maksimal elektrisk effekt: 52 kW
  • Elektrisk forbindelse: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensioner

  • Eksterne dimensioner B x D x H: 1.180 mm x 1.070 mm x 1.893 mm

Levering

  • Inkl. indvendig ramme og kedel
  • Bagerbræt ikke inkluderet

Retningslinier

  • Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed
  • CE i overensstemmelse med forskrifter
  • Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder

BEMÆRK

  • Dette apparat kræver en fast vandtilslutning!
  • Levering uden tilslutningsmateriale - skal tilsluttes af en specialist

Contact

Hvis du har brug for hjælp, kan du kontakte os via vores kontaktformular.
Tilbehør
Gratis fragt*
636846165924654729.jpg
Bageplade emaljeret GN 1/1
SKU: BBEL11
B530T325H60mm
Salgspris
-52%
568.06 kr
1 188.99 kr SPAR: 620.93 kr
Leveringstid: 2 - 4 hverdage
Gratis fragt*
636846175638858675.jpg
Blødgøringsanlæg 12L
SKU: ENS12
B185T185H500mm
Salgspris
-56%
873.12 kr
1 999.72 kr SPAR: 1 126.60 kr
Leveringstid: 2 - 4 hverdage
Gratis fragt*
FBB11_1
Franskplade af rustfrit stål GN 1/1
SKU: FBB11
B325T530mm
Salgspris
-55%
558.87 kr
1 243.03 kr SPAR: 684.16 kr
Tilgængelig om 3 til 4 uger
Gratis fragt*
FGB11_1
Plade til kød + grøntsager GN 1/1
SKU: FGB11
B325T530mm
Salgspris
-52%
1 142.07 kr
2 410.49 kr SPAR: 1 268.42 kr
Leveringstid: 2 - 4 hverdage
Gratis fragt*
636846175941010978.jpg
GN- beholder 1/1 - dybde: 20 mm
SKU: GBY1120
B530T325H20mm
Salgspris
-57%
83.78 kr
196.32 kr SPAR: 112.54 kr
Leveringstid: 2 - 4 hverdage
Gratis fragt*
636846175942841452.jpg
GN beholder 1/1 - dybde 40 mm
SKU: GBY1140
B530T325H40mm
Salgspris
-56%
99.61 kr
231.00 kr SPAR: 131.39 kr
Leveringstid: 2 - 4 hverdage
Gratis fragt*
KSHSA104_1.jpg
Kondenshætte 1,0 m - med filter og belysning
SKU: KSHSA104
B1000T400H1000mm
Salgspris
-58%
2 581.62 kr
6 258.82 kr SPAR: 3 677.20 kr
Tilgængelig om 3 til 4 uger
Gratis fragt*
RCB11_0
Ovnrist krom GN 1/1
SKU: RCB11
B325T530mm
Salgspris
-50%
251.22 kr
507.96 kr SPAR: 256.74 kr
Leveringstid: 2 - 4 hverdage
Gratis fragt*
wehm840td_01.jpg
Blødgøringsanlæg - automatisk - kapacitet: 840 liter
SKU: WEHM840TD
B210T430H460mm
Salgspris
-52%
2 309.43 kr
4 853.54 kr SPAR: 2 544.11 kr
Leveringstid: 2 - 4 hverdage
  • Beskrivelse
  • Tekniske Data
  • Tekniske Datablade

Produkt fordele

  • Dampgenerering i separat kedel: Tilsætning af varm damp til madlavningsprocessen i stedet for forstøvet vand
  • Dobbeltglasdør i varmebestandigt glas, der forhindrer varmetab.

Udførelse

  • Kombidamper med varmluft og damp
  • Kombi-tilstand - konvektion + damp
  • Moderne brugervenligt optimeret design
  • Dampsugnings- og udsugningssystem
  • Enkel betjening og menunavigation takket være touch-display
  • Kødprobe med 5-punktsmåling (30-99 °C): Mulighed for at tilberede fisk, hel kylling og kød med kødsonde
  • Dør hængslet højre / dørhåndtag venstre
  • To-trins låsesystem og sikkert dørlåsesystem
  • Enkel håndtering takket være automatiserede processer
  • Effektivt halogenbelysningssystem til kabinebelysning
  • Foruddefineret standardlavningsproces
  • Fejladvarselssystem med stemmeadvarsel

Kvalitet

  • Håndtag lavet af carbon fiber
  • Lang levetid

ovn

  • Specielt udviklet kogefelt, der muliggør homogen tilberedning takket være optimal varmefordeling
  • Afstand mellem bagebakken: 65 mm
  • Maksimal temperatur: 300 °C

Betjening / styring

  • Fremadrettet kontrolpanel
  • USB-tilslutning
  • Import og eksport: egne programmer eller nye opskrifter fra WEB
  • HACCP datalagring
  • Indstilling af damp/tør temperaturforholdet

Madlavningsmuligheder

  • Madlavning / stegning / stødning / grillning
  • Bage
  • Dampning / affugtning
  • Regenererende / holder sig varm
  • Afrimning

Forbindelse:

  • Maksimal elektrisk effekt: 52 kW
  • Elektrisk forbindelse: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensioner

  • Eksterne dimensioner B x D x H: 1.180 mm x 1.070 mm x 1.893 mm

Levering

  • Inkl. indvendig ramme og kedel
  • Bagerbræt ikke inkluderet

Retningslinier

  • Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed
  • CE i overensstemmelse med forskrifter
  • Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder

BEMÆRK

  • Dette apparat kræver en fast vandtilslutning!
  • Levering uden tilslutningsmateriale - skal tilsluttes af en specialist

Dimensioner

Bredde 1.180 mm
Dybde 1.070 mm
Højde 1.893 mm

Detaljer

Enhedstype Kombiovn
Driftstilstand Elektrisk
Operation Touchskærm

Funktioner

Turbotilstand 30-300°C
Kombi-tilstand 30-300°C
Kødprobe med 5-punktsmåling 30-99 °C

Kogekammer

Nettovolumen 0,90 m³
Maks. Temperatur 300 °C
Kapacitet beholdere/bakker 40 x GN 1/1
Bageplade plads 65 mm

Strømforsyning

Maksimal elektrisk effekt 52 kW
Spænding 400V
Fase (n) 3N/PE
Frekvens 50 Hz
Vandforbindelse 3/4 tommer

Levering

Forsendelsesmetode Speditør
Leveringsbetingelser samlet
Vægt 468 kg

Mangler du produktinformation?

Kontakt os her

Mere end 12.000 varer tilgængelige med det samme