Blog

Bundesliga-sæsonen nærmer sig sin afslutning, og for de to Ruhr-områdets klubber, Borussia Dortmund og Schalke 04, er den desværre ikke forløbet som håbet. Ikke desto mindre vil vi se tilbage på de...

Sommeren er tiden for glæde, nydelse og fælles udendørs aktiviteter. For cirka en måned siden afholdt vi, GGM Gastro, vores første GGM Gastro Sommerfestival, og det var en dag fyldt med uforglemmel...

Er du klar til en tur til tropene? Så tag en skål og lad dig forføre af Frank Rosins lækre kreation! Denne forfriskende tropiske skål er en ægte smagsoplevelse og bringer dig direkte i feriestemnin...

Kombinationen af sprøde grøntsager, hjertelig ris og den søde note fra ananas gør denne ret til en sand smagsoplevelse. Lad dig fortrylle af Frank Rosins ekspertise og hans lidenskab for køkkenet! ...

Velkommen til en kulinarisk rejse ind i GGMGastro-køkkenet, hvor Frank Rosin demonstrerer sin kunnen! I dag præsenterer vi hans uimodståelige opskrift: Reje-Avocado Salat med saftige rejer. Kombina...

Sikkert har du allerede hørt om appen "Too Good To Go". Ved hjælp af denne app kan kunder forbinde sig med restauranter eller butikker og derfra hente overskuds mad til nedsat pris, som ikke blev s...

Den kulinariske verden byder altid på spændende trends, der tænder vores smagsløg på ny. En af disse trends, der i øjeblikket går viralt på platforme som TikTok og Instagram, er rejemixet citronpas...

I den spændende gastronomiverden er en ting klar: At skaffe de bedste ingredienser er afgørende for succesen af en restaurant. Når det drejer sig om førsteklasses mad, er der ingen plads til kompro...

I de varmende solstråler om sommeren genoplives kulinarisk nydelse til nyt liv. En ret, der bærer ånden fra årstiden i sig, er den fristende bruschetta. Denne ikoniske italienske delikatesse har ge...